Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g köftelik bulgur (kısırlık)
- 260 g su
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
-
15
g dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
or 15 g maydanoz yaprağı, taze (bk. Öneriler) - 40 g soğan, ikiye bölünmüş
-
60
g zeytinyağı
or 60 g sıvı yağ - 85 g domates salçası
- ½ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon
- 1 yk nar ekşisi
- 4 tk taze sıkılmış limon suyu
- 25 g taze soğan, dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1246.4 kJ / 297.9 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 306.3 mg
Alternative recipes
Mercimek Köftesi
2h
Sotelenmiş Mantar
20min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 Std. 35 Min
Pikan Cevizi Kıtırlı Muzlu Kek
1 Std. 30 Min
Çilekli Salata Sosu
No ratings
Limonlu Kek
2h 30min
Rendelenmiş Patates Pancake
55min
Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği
1h 10min
Kakaolu Muffin
35min
Pikan Cevizli Muzlu Kek
2h
Çikolatalı Devil's Kek
5 Std.
Muzlu Kek (Banana Bread)
1h 50min