Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Punch de Crăciun

No ratings

Sandwich cu somon și coleslaw

15 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Pudră de ciuperci

No ratings

Salată de somon și orez cu lămâie

40 min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 min

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Porc chinezesc cu legume

1 h 20 min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4 h 15 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Chili con carne

35 min