Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 20.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată Cobb
1 Std.
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40 Min
Paste cu lămâie
35 min
Bol Buddha cu carne de pui
1 Std.
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Keine Bewertungen
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 Min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 Min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Iaurt congelat cu matcha și mango
Keine Bewertungen
Curry verde thai și orez cu citronelă
Keine Bewertungen
Pere cu vin și mirodenii
45 Min