Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

14 porții

Ingredients

Glazura cu muștar cu miere și portocale

muștar de Dijon
1 lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
boabe de ienupăr
1 lingură
zahăr brun închis
170 g
cuișoare măcinate
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¾ linguriță
miere
55 g
marmeladă de portocale
340 g
zeamă de portocală
30 g

Jambon

jambon felii, pe os
3855 g
cuișoare pentru ornat
15 - 30
mere mini, pentru ornat
pere mini, pentru ornat
foi de dafin proaspete pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 23 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Fat 5 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina de Crăciun 11 Recipes
International

You might also like...

Punch cu mere și portocale

No ratings

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

2 h 40 min

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

No ratings

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 h 30 min

San Francisco

5 min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50 min

Curry verde thai și orez cu citronelă

No ratings

Ras el Hanout

15 min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 h 20 min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

No ratings

Macarons cu ciocolată

25 h 30 min