Devices & Accessories
Ravioli cu spanac și ricotta
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
4 porții
Ingredients
Paste
-
făină pentru paste (făină 00)200 g
-
sare de mare1 priză
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate50 g
-
ou mare1
-
gălbenuș de la un ou mare1
Umplutura cu ricotta și spanac
-
parmezan bucăți60 g
-
șalote sferturi50 g
-
unt nesărat15 g
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate300 g
-
ricotta proaspătă120 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Gătire
-
griș obișnuit fin, pentru presărare
-
albuș pentru uns1
-
apă pentru gătitul pastelor
-
sare de mare1 linguriță
-
ulei de măsline pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
21.3 g
Calories
1632 kJ /
390 kcal
Fat
16.1 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gusturi mediteraneene
9 Recipes
International
International
You might also like...
Plăcințele cu amestec de fructe
No ratings
Scones cu dovleac
25 min
Ciabattine
3 h 30 min
Ceai cu cardamom și gheață
10 min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 h 50 min
Tortillas cu pui tandoori
50 min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1 h 5 min
Pate de ficat cu Riesling
3 h
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20 min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 h 20 min
Ceai verde cu turmeric
20 min
Tabbouleh
2 h 15 min