Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 rating

Prep. 1 h

Total 1 h 30 min

4 porții

Ingredients

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 21.3 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Fat 16.1 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gusturi mediteraneene 9 Recipes
International

You might also like...

Punch mexican cu rozmarin

Punch mexican cu rozmarin

10 min

Smoothie cu mango și ananas

Smoothie cu mango și ananas

10 min

Batoane cu fructe pentru micul dejun

Batoane cu fructe pentru micul dejun

1 h 20 min

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

10 min

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

No ratings

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 h 25 min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1 h 40 min

Granola

Granola

1 h 40 min

Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

1 h 30 min

Zinger cu grapefruit și ghimbir

Zinger cu grapefruit și ghimbir

10 min

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

No ratings

Choux cu brânză, fără gluten

Choux cu brânză, fără gluten

1 h