Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto drożdżowe
- 15 g rumu (patrz wariant)
- 230 g mleka
- 90 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 20 g cukru wanilinowego - 1 łyżeczka miodu
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
Masa makowa i formowanie baranka
- 160 g maku
- 50 g cukru
- 80 g mleka
- 30 g masła, pokrojonego na kawalki
- 15 g rumu (patrz wariant)
- 40 g powideł śliwkowych
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- mąka pszenna, do oprószenia
- 1 białko, roztrzepane
- 3 rodzynki, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 775.8 kJ / 185.4 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 24.6 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 27.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20min
Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)
2 Std. 45 Min
Wielkanocne gniazdka czekoladowe
1hod. 30min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1 godz.
Laski św. Mikołaja
3h 20min
Chrzan na zielono (ze szpinakiem)
10 min
Piernik choinka
15 Std. 30 Min
Małe domki z piernika na kubek
5 Std. 30 Min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2 godz. 30 min
Baranek wielkanocny
1hod. 30min
Brioszki prosiaczki
2hod.
Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami
1 godz. 40 min