Compatible versions
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 80 g mleka
- 20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1534.4 kJ / 366.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 281.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 20 Min
Ciastka imbirowe z białą czekoladą
5sa 45 dk
Mazurek chałwowy
7 Std. 30 Min
Jogurt naturalny na Varomie
12 godz.
Piernik z Varomy
1h 40 min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 Min
Tarta tatin
2h
Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
1 Std.
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40 min
Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą
4 Std. 30 Min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3h 20min