Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Eier
- 730 g Wasser
- 20 g Pinienkerne
- 50 g Rucola
-
100
g Lollo biondo
or 100 g Eichblattsalat, grün - 165 g Artischockenherzen, aus der Konserve, abgetropft
- 80 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 15 g Dijon-Senf
- 60 g Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)
- 10 g Rapsöl
- 10 g Apfelessig
- 10 g Zitronensaft
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Salz
- 20 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- 35 g Parmesan, gehobelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1629 kJ / 389 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1601 mg
In Collections
Alternative recipes
Salat mit gebratenen Garnelen
20 min
Ofen-Omelette mit Topping
20 min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30 min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1h
Auberginen-Röllchen mit Schinken
1h
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 min
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30 min
Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen
20 min
Omelette mit Bauernsalat
35 min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40 min
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45 min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 min