Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de cebolla cambray, cortado en cuartos
- 200 g de quinoa en grano
- 450 g de agua
- 1 cda de sal
- 300 g de tiras de pechuga de pollo, sin piel, sin hueso y cocida, en rebanadas
- 100 g de frijoles negros, en lata
- 100 g de granos de maíz inflados, en conserva
- 100 g de jitomate cherry
- 150 g de aguacate
- 50 g de espinaca baby fresca
-
30
g de aceite de oliva
or 30 g de aceite de aguacate - 150 g de yogur natural
- 30 g de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de chile chipotle adobado
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- 10 g chile, fresco cortado en rodajas (2 mm)
- Nutrition
- per 6 porciones
- Calories
- 11152.2 kJ / 2665.4 kcal
- Protein
- 93.3 g
- Carbohydrates
- 285 g
- Fat
- 130.3 g
- Saturated Fat
- 23.1 g
- Fibre
- 41.5 g
- Sodium
- 10256.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl de atún y aguacate
50 Min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Pescado al horno con tomates deshidratados
30p
Bowl de cerdo
45min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30p
Menú: Ensalada con fajitas de pollo crujientes. Arroz de leche con peras caramelizadas
1 Std. 15 Min
Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.
No ratings
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Carnitas de Marlin
40 Min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30min
Bowl de taco de pavo
1h
Papitas negras
55min