Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 - 200 g de queso en trozos 3 cm (manchego semicurado, emmental, etc.)
Salsa boloñesa
- 200 g de setas frescas en trozos
- 130 g de zanahorias en trozos
- 130 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
-
1
pimiento verde italiano en trozos
or 1 trozo de apio - 400 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de carne picada mixta
- 2 pastillas de caldo de carne
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa bechamel
- 800 g de leche evaporada Ideal®
- 60 g de mantequilla
- 70 g de harina
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Montaje
- 18 placas de lasaña secas precocidas
- 5 - 6 cucharaditas de mantequilla
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2961 kJ / 708 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 47.7 g
- Fat
- 46 g
- Saturated Fat
- 20.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 758.7 mg
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