Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
Prep. 25 min
Total 4 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
60 g de cebolla
-
1 - 2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
500 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
-
100 g de nabo en trozos de 3 cm
-
200 g de patata en trozos de 3 cm
-
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
900 g de agua
-
10 g de miel
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
-
1 ½ cucharaditas de pimentón
-
1 hoja de laurel seca
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
150 g de cebada perlada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1202.4 mg
Protein
31.2 g
Calories
1951 kJ /
466 kcal
Fat
17.8 g
Fibre
9.7 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
46.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 169
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Arroz en su punto con ternera
45 min
Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta
18 h 30 min
Guiso de conejo con puré de batatas
1 h
Bruschetta de setas y verduras de otoño
24 h
Guiso de verduras con albóndigas
55 min
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6 h
Ternera estofada con ñoquis
1 h 30 min
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 h
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 h
Estofado de ternera con cerveza
2 h
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 h