Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aliño de mostaza
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 2 dientes de ajo
- 50 g de salsa inglesa
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharadas de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 - 1000 g de vacío de ternera limpio
Salsa picante
- 100 g de mayonesa
-
100
g de crème fraîche
or 100 g de queso fresco batido desnatado - 20 g de zumo de limón
-
30
g de rábano picante fresco
or 10 g de wasabi en pasta - 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2938 kJ / 702 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 54.8 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 588.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Polenta con boloñesa de pollo
45 Min
Entomatadas de pollo
40 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Pollo con salsa de jengibre
1 Std. 20 Min
Tiramisú a la naranja
6h 25min
Pitas de pollo con verduras doradas
45 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min
Arroz con salmonetes
30 Min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1 Std. 15 Min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40 Min