Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 248.6 mg

Protein 69.2 g

Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Fat 71.6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 30.7 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Jednogarnkowy makaron z małżami

30 min

Fettucine z grzybami

40 min

Empanada XXL

1 h 15 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 h

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

1 h

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

5 h

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

35 min

Rumienienie wołowiny z cebulą

15 min

Purée ziemniaczane z maślanką

35 min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 h 5 min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 h 30 min

Wieprzowina vindaloo

4 h 15 min