Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g pepino s/ extremidades
- 250 g cenoura s/ extremidades
- 120 g cebola roxa cortada verticalmente em metades
- 4 pés de cebolinho s/ a parte verde escura superior e s/ a extremidade de modo a serem todas do mesmo comprimento
- 400 g couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 350 g noodles de arroz vermicelli
- 9 pés de coentros, só as folhas
- 2 dentes de alho
- ¼ - ½ malagueta vermelha
- 2 ½ c. chá de molho de peixe
- 50 g vinagre de arroz
- 1 c. sopa de açúcar
- 40 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 2 c. sopa de amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal picado grosseiramente
- 100 g germinados frescos
- 1 lima cortada em cunhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1900.3 kJ / 454.2 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 94.8 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 571.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Tzatziki
20 min
Salada com molho caesar vegan
40 min
Pisco Sour
10min
Ramen vegetariano
1 Std. 30 Min
Risoto de camarão com limão siciliano
30 min
Maçã espiralizada frita com custard - TM6
No ratings
Salada de pepino e aneto com molho de natas azedas - TM6
10min
Salada de pepino tailandesa - TM6
15min
Dip de alcaparras e azeite
5min
Sopa de Queijo
No ratings
Kulfi de manga e açafrão
8h
Tzatziki
20 min