Macarons alla fragola

Macarons alla fragola

4.0 5 ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 2 h 30 min

30 pezzi

Ingredients

Ganache alla fragola

180 g di cioccolato bianco a pezzi
80 g di fragole pulite e a pezzi
8 g di succo di limone
20 g di zucchero

Macaron

110 g di mandorle pelate (vedere varianti)
110 g di zucchero a velo
100 g di albumi (vedere consigli)
100 g di zucchero
1 - 2 gocce di colorante alimentare rosa (vedere consigli)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 10 mg

Protein 1.4 g

Calories 309.9 kJ / 74.1 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 10.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recipes
Italy

You might also like...

Pane ai semi di girasole

22 h

Grissini al sesamo

2 h 30 min

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1 h

Pane veneziano

18 h 30 min

Gelato Gin e lavanda

14 h 35 min

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16 h 20 min

Lemon curd

20 min

Pane morbido di farro

19 h

Crème brûlée (vegan)

4 h 45 min

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4 h

Pavlova ai frutti di bosco

5 h 30 min

Buchteln alla confettura di prugne

4 h 10 min