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Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne
4.8 91 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h 10 min
12 pezzi
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Ingredients

  • 225 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 40 g di zucchero
  • 135 g di burro morbido, in pezzi
  • 410 g di farina tipo 00
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di confettura di prugne
  • zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 49 mg
Protein 6 g
Calories 1202 kJ / 287 kcal
Fat 13 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 37 g

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