Skip to main content Search
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
4.4 15 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
40 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
  • 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 1 rametto di salvia fresca solo foglie + q.b.
  • 1 rametto di origano fresco solo foglie + q.b.
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro morbido, a pezzi
  • 20 g di acqua
  • 1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 44.3 mg
Protein 1.5 g
Calories 233.1 kJ / 55.7 kcal
Fat 3.8 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recipes
Italy

You might also like...

Pane per la colazione con frutta secca

4.9(51)

3 h

Bussolà alla vicentina

3.7(9)

1 h

Biscotti noci e datteri

3.9(11)

1 h

Cantucci farina di castagne e albicocche secche

3.4(7)

2 h

Bignè con crema di asparagi

3.8(20)

1 h 30 min

Yogurt al latte di cocco

2.4(16)

15 h

Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )

4.4(14)

10 h 30 min

Pere al vino rosso con crumble al cacao

5.0(2)

2 h

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(20)

2 h 5 min

Burro di noci pecan

4.5(2)

30 min

Cookies noci e avena (senza glutine)

4.5(43)

1 h

Pane croccante di grano saraceno e semi

4.7(15)

1 h 30 min