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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pere al vino rosso con crumble al cacao
Prep. 20 min
Total 2 h
8 porzioni
Ingredients
Pere macerate
-
100 g di zucchero
-
200 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo
Crumble al cacao
-
80 g di zucchero di canna
-
100 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
100 g di burro a tocchetti
Pere al vino sottovuoto
-
1850 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
13.5 mg
Protein
2.3 g
Calories
1266.6 kJ /
302.7 kcal
Fat
10.7 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
6.7 g
Carbohydrates
48.8 g
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