Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 30 g Milch
- 155 g Zucker
- 500 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 - 1 ½ TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 175 g Butter, weich, in Stücken
- 200 g Magerquark
- 3 Eigelb
- 100 g Rosinen
- 50 g Mandeln
- 50 g Haselnüsse
- 50 g Walnusshälften
- 50 g kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken
- 10 g Rum (optional)
- 75 g Puderzucker
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 879 kJ / 210 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 35 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Apfel-Tiramisu-Torte
9h 30min
Einfache Herrentorte
5h 45min
Klassischer Käsekuchen
4 godz.
Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln
1 godz. 30 min
Weihnachtskranz
1 godz. 30 min
Stollen-Butterkuchen
2 godz. 45 min
Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache
2h 15min
Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen
1 godz. 45 min
Marmorierter Birnen-Kuchen
1 godz.
Streuselkuchen
1 godz. 30 min
Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln
2h 30min
Apfelkuchen mit Streuseln
2h 30min