Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g soğan, ikiye bölünmüş
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
- 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
- Nutrition
- per 1250 g
- Calories
- 7074 kJ / 1690.7 kcal
- Protein
- 73.2 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 144 g
- Saturated Fat
- 41.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 505.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Basmati Pilavı
1h
Soğanlı Tarte Flambe
1h
Patates Graten
1h 10min
Rozbif
5 godz. 30 min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Yoğurt (Karıştırma Kabında)
12h 10min
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3h 25min
Acı Biberli Kek
2 Std.
Sindirim Çayı
35 min
Ghee
30min
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9h 15min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40 min