Kıymalı Kabak Graten

Kıymalı Kabak Graten

4.2 74 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porsiyon

Ingredients

kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)
4 adet
sıcak su
¾ su bardağı
taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
sarımsak
2 diş
soğan ikiye bölünmüş
80 g
yeşil dolmalık biber parçalara bölünmüş (3 cm)
55 g
domates salçası
25 g
riviera zeytinyağı
40 g
dana kıyma
400 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber ekstra 1 tutam karabiber
¼ tk
pul biber damak tadına göre
¼ tk
dereotu yaprağı ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu
5 g
maydanoz sadece yaprakları, ince doğranmış
5 g
un
60 g
tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
50 g
süt
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 32.4 g

Calories 2556.4 kJ / 613.5 kcal

Fat 45 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

You might also like...

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h

Taze Domatesli Kabak Çorbası

Taze Domatesli Kabak Çorbası

40 min

Kabak Lazanya

Kabak Lazanya

45 min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35 min

Karnıyarık

Karnıyarık

1 h

Patatesli Pastırmalı Omlet

Patatesli Pastırmalı Omlet

45 min

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1 h 5 min

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1 h

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 h 15 min

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55 min

Bolonez Sos

Bolonez Sos

1 h 5 min

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1 h 10 min