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Salsa de pimiento rojo

Salsa de pimiento rojo
4.0 5 rating
Prep. 40 min
Total 55 min
800 g
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Ingredients

  • 750 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
  • 110 g de azúcar
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 50 g de aceite de oliva
  • 40 g de tomate concentrado
  • 1 hoja de laurel seca
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de vinagre de vino blanco

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 134.9 mg
Protein 0.3 g
Calories 178 kJ / 42 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 6 g

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