Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di zucchine a dadini
- 700 g di acqua
- 150 g di chicchi di quinoa
- 200 g di Feta (formaggio greco) a dadini
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1438 kJ / 343.8 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 26.2 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1435.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Porridge alle pesche
40 Min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30 Min
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2 godz.
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 Min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40 Min
Insalata di riso venere
40 Min
Insalata di pollo con crema di avocado
40 Min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 Min
Bowl di riso, avocado e salmone
40 Min
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 Min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30 Min
Miglio con ceci e verdure al curry
1 godz.