Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 300 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 800 g di acqua
- 8 g di sale
- 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1376 kJ / 328.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 10.6 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 1355.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 Min
Bratwurst con insalata di patate
35 Min
Insalata di ceci e coriandolo
40 Min
Orata con pesto allo zenzero
25 Min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1 Std. 10 Min
Zuppa di porri e orzo
45 Min
Minestra saporita di riso e legumi
40 Min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 Min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1 godz.
Zuppa di farro e legumi
45 Min
Minestra di orzo e funghi
1 godz.
Zuppa frantoiana
45 Min