Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
350
g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
- 50 g di aceto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
- 10 g di senape
- 35 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 45 g di pinoli
- 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
- 5 g di mentuccia tritata
- baguette, per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1113.9 kJ / 266.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 656.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frittatine monoporzioni
35min
Frittata di albumi con zucchine
30 Min
Insalata di finocchi e mela
20min
Gamberi e calamari speziati
20min
Insalata veloce con verdure crude
15min
Salmone marinato
2 Std. 30 Min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40min
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15min
Insalata di finocchio, sedano e mela
15min
Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia
50 Min
Contorno di cavolfiore al forno
30 Min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min