Skip to main content Search
Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα
4.9 69 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φιλέτο ψαριού
    400 γρ.
    700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    2 πρέζες
  • καρότα χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • κολοκυθάκια χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
    250 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
    100 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    100 γρ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    9 ½ κλωνάρια
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ρύζι καρολίνα
    30 γρ.
  • νερό
    700 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 15 g
Calories 830 kJ / 199 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International
Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International
Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1 h 30 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7(21)

1 h

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

4.4(10)

35 min

Μινεστρόνε

4.4(27)

45 min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

4.5(28)

30 min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1 h

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1 h 10 min

Σούπα λουβάνα (TM6)

4.7(19)

1 h

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

5.0(2)

25 h

Πεντάσπορο ψωμί

5.0(53)

1 h 50 min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

4.8(104)

40 min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

4.8(21)

1 h 15 min