Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 150 gramů másla, na kousky (1–2 cm), vychlazeného
- 300 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
Náplň
- 350 gramů cukety, neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
- 350 gramů rajčat, celých (viz Tip)
- 190 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
- 30 gramů vody
- 10 gramů čerstvé pažitky, nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- hladká mouka, na pomoučení
- 1 špetka mletého černého pepře
- 60 gramů parmazánu, strouhaného
- mléko, na potření
- 10 lístků bazalky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1786.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 29.6 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 310.9 mg
Alternative recipes
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3 Std. 40 Min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Soljanka z DDR
1 Std. 30 Min
Mrkvové bulky se skyrem
40min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2 godz. 20 min
Kari ze špičatého zelí
35min
Pečicí směs pro kakaovo-mandlový koláč
10 min
Galette s ratatouille
1 Std. 30 Min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Brak ocen
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 godz. 10 min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min