Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 150 gramů másla, na kousky (1–2 cm), vychlazeného
- 300 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
Náplň
- 350 gramů cukety, neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
- 350 gramů rajčat, celých (viz Tip)
- 190 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
- 30 gramů vody
- 10 gramů čerstvé pažitky, nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- hladká mouka, na pomoučení
- 1 špetka mletého černého pepře
- 60 gramů parmazánu, strouhaného
- mléko, na potření
- 10 lístků bazalky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1786.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 29.6 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 310.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Vánoční cappuccino
1h 10min
Veganský čedar z kešu
3 Std. 10 Min
Hornazo
2 Std. 15 Min
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
50 dk
Carpaccio z červené řepy (TM6)
No ratings
Galette s ratatouille
1h 30min
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1h 30min
Valentýnské makronky
No ratings
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
No ratings
Hruškový dip s křenem a borůvkami
No ratings
Špenátový quiche se žampióny
35 dk
Musaka
1sa 55 dk