Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 dk
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 phút
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 phút
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 Min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1u. 5min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40 Min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 Min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 phút
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1sa 10 dk
Losos se špenátem a divokou rýží
1 Std. 15 Min