Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2470 kJ / 590 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 58.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 Min
Sýrová pomazánka Almogrote
1h
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50 min
Lišková polévka
1 godz. 40 min
Bob čorba
13h 15min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 Min
Polévka ze zrajícího sýru
25 min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15 Min
Francouzské máslo Montpellier
Ninguna valoración
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15min
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30 min
Krvavá Mary
5 Min