Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- burro q.b.
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 300 g di zucchine, a pezzi
- 3 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di mozzarella per pizza, a pezzi
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 627.4 kJ / 150 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 2.9 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 549.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Frittata di albumi con zucchine
30min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30 min
Frittata di zucchine e ricotta
40 menit
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40 menit
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20 min
Crackers al pistacchio
30min
Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote
4h
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50 min
Tortini pesca e fragola
1 godz.
Hummus ai pomodorini
1 godz.
Crespelle agli asparagi
1h 30 min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30 min