Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gamberi insaporiti
- 20 g di olio extravergine di oliva
-
1
spicchio di aglio
or 20 g di cipolla dorata, a spicchi - 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Vellutata di patate e zucca
- 700 g di acqua
- 400 g di polpa di zucca, a cubetti (1 cm)
- 200 g di patate, pelate e a cubetti (1 cm)
- 50 g di scalogno, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 - 2 pizzichi di sale
- timo fresco, le foglioline, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 960.8 kJ / 229.6 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 458.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di patate e zucca
50 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 Min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 Min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 Min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 Std.
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40 Min
Vellutata agli spinaci
30 Min
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1 Std.
Purè di patate (TM6)
1 Std.
Crema di carote
40 Min