Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gamberi insaporiti
- 20 g di olio extravergine di oliva
-
1
spicchio di aglio
or 20 g di cipolla dorata, a spicchi - 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Vellutata di patate e zucca
- 700 g di acqua
- 400 g di polpa di zucca, a cubetti (1 cm)
- 200 g di patate, pelate e a cubetti (1 cm)
- 50 g di scalogno, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 - 2 pizzichi di sale
- timo fresco, le foglioline, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 960.8 kJ / 229.6 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 458.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 min
Vellutata speziata di zucca
50 min
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
40 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Vellutata di patate e zucca
50 min
Purè di patate (TM6)
1 Std.
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 min
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Crema di carote
40 min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 Std.
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 min