Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

4.3 27 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
600 g di acqua
300 g di bietole i gambi
150 g di pane raffermo a cubetti
1 uovo
70 g pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Fontina a cubetti
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 616 mg

Protein 17.5 g

Calories 1307 kJ / 312.5 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 37.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Frittelle di bietole

45min.

Schiacciatina zucca e carote

45min.

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1hod.

Burger di cavolo nero

45min.

Polpettone zucca e spinaci

1hod. 15min.

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1hod.

Sformato vegetale

1hod.

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1hod.

Torta di bietole e pecorino in padella

1hod. 20min.

Polpette di cavolo viola

1hod. 30min.

Quiche di zucca ed erbette

1hod. 30min.

Polpette di zucca

1hod. 30min.