Compatible versions
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 5 g de mantequilla
- 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
- 40 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- agua fría para hidratar
- 1 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
6
fresas
or 6 frambuesas - grosellas rojas (para decorar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 12.3 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 30.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Helado de mascarpone con salsa de frambuesas
4ωρ.
Postre red velvet para dos
35 Min
Parfait de turrón con coulis de frutos rojos
10h 30 min
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2 Std.
Panna cotta a la crema de whisky
2h 45min
Milhojas de turrón y crema de anís
11h
Mousse de chocolate blanco y fresa
2h 10min
Mousse de crema de orujo
2 Std.
Mousse de chocolate blanco y fresa para dos
2h 20min
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30min
Tarta a los tres chocolates en vaso para dos
1h 20min