Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho
- 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
- 300 g de zanahorias en trozos
- 220 g de almendra molida
-
100
g de aceite de coco
or 100 g de aceite de girasol - 1 cucharada de vainilla líquida
- 3 huevos
- 150 g de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo (sin gluten)
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 1 pellizco de sal
Frosting
- 120 g de azúcar
- 4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 125 g de queso cremoso
- 40 - 50 g de frutos secos variados (para decorar)
- Nutrition
- per 1 raciones
- Calories
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 30.7 g
- Saturated Fat
- 14.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 161.7 mg
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