Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carrot cake sin horno
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
8 raciones
Ingredients
Bizcocho
-
1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
-
200 g de zanahoria rallada (fino)
-
75 g de azúcar
-
75 g de azúcar moreno
-
120 g de compota de manzana (natural, sin azúcar)
-
2 huevos
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
60 g de nueces pecanas troceadas
-
60 g de pasas sin semillas (optional)
-
1200 g de agua
Frosting
-
120 g de queso cremoso
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
30 g de azúcar glas
-
20 - 30 g de nueces pecanas troceadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
241.7 mg
Protein
5.1 g
Calories
1558.9 kJ /
373 kcal
Fat
20.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
8.1 g
Carbohydrates
42.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 172
36 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Muffins Carrot Cake con crumble de nueces
40 min
Bizcochitos de jengibre y manzana
1 h
Encurtido picante de espirales de zanahoria
No ratings
Roscos de chocolate y almendra
50 min
Tortillas de lino sin gluten
40 min
Hamburguesa de rape y salmón
45 min
Trufas veganas
20 min
Petit fours de almendra
30 min
Carrot cake cookies
35 min
Palitos de queso y orégano
2 h
Puré rústico de patata y batata con romero
45 min
Bizcocho de almendra
1 h