Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 50 g Tomatenmark
- 2 geh. TL Curry
-
10
g Essig
or 10 g Apfelessig - 2 TL Salz
- ½ TL Zimt
- ¼ TL Muskat
- 500 g Süßkartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 350 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 650 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (4 cm)
- 70 g Pflaumen, getrocknet, entsteint, in Streifen
- 10 g Schnittlauch, in feinen Röllchen, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1225 kJ / 293 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 893 mg
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