Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g queijo parmesão
- 100 g chalota cortada em metades
- 20 g azeite
- 30 g whisky
- 200 g natas
- 20 g farinha
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 3 pitadas de paprika fumada
- 350 g vieira com coral (12 unid. aprox.)
- Nutrition
- per 4 doses
- Calories
- 6722.1 kJ / 1606.6 kcal
- Protein
- 92.4 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 112.8 g
- Saturated Fat
- 59 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 2575 mg
In Collections
Alternative recipes
Biscoitos de maçapão
30 min
Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros
30 min
Salada de carne com erva-príncipe
No ratings
Jambalaya com chouriço, camarão e manga
3h
Rolinhos de rosbife com recheio de mozarela e tomate
2 Std. 30 Min
Folhados de Natal: De pato e de lentilhas
6 godz. 20 min
Embrulhos de couve com salmão
1 godz.
Bolo de crepes com salmão marinado
1h 10min
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
2 Std.
Pudim de peixe-espada preto
40 min
Trouxas de massa fresca com porco e vincotto
No ratings
Sobremesa de abóbora com crocante de noz
1 Std. 30 Min