Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 120 - 150 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 400 g ziemniaków, młodych, nieobranych, dokładnie umytych
- 40 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 pomidor śliwkowy (80-90 g), w całości, mieszczący się do szerokiej części podajnika
- 3 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- skórka otarta z 1 limonki, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 szt.)
- 500 g wody
- 4 filety z morszczuka, świeże lub mrożone, uprzednio rozmrożone (po ok. 100-125 g, patrz wariant)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1477.1 kJ / 353.1 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 17.7 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 667.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1 Std.
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 Min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1 Std. 35 Min
Pieczona ryba masala
1h 15min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 Min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 Min