Skip to main content Search
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron

Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
3.0 3 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de pois chiches secs
  • 440 g d'eau
  • 60 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 500 g de filet de cabillaud, sans la peau coupé en bâtonnets (2 cm x 5 cm)
  • 20 g d'oignon
  • 450 g de chair de potiron pelé, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 brin de romarin frais feuilles seulement

Difficulty

medium

Nutrition per 4 portions

Sodium 1943 mg
Protein 113 g
Calories 5073 kJ / 1211 kcal
Fat 51 g
Fibre 25 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Potiron & Poire 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Soupe de poisson de Majorque

3.4(5)

40 min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

No ratings

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

4.7(3)

45 min

Pâte de base pour pain

3.9(9)

24 h 5 min

Pain de campagne

4.7(7)

2 h

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

3.2(12)

1 h

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

4.5(4)

2 h 15 min

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

3.0(1)

40 min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

3.3(8)

35 min

Ketchup de tomates

4.7(12)

1 h 15 min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

4.4(36)

45 min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

4.6(25)

1 h 45 min