Pie relleno de pavo y verduras

Pie relleno de pavo y verduras

4.3 11 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

8 raciones

Ingredients

Masa

400 g de harina de trigo
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
50 g de leche
50 g de agua
½ cucharadita de sal

Relleno

200 g de puerro en rodajas de 2 cm
200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 ¼ cucharaditas de sal
150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
40 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
100 g de tomate frito
500 g de carne picada de pavo
200 g de jamón cocido en dados de 1 cm
½ cucharadita de pimentón
2 huevos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 916 mg

Protein 25.5 g

Calories 2314 kJ / 553 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta trenza rellena de cerdo

40 min

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1 h 40 min

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1 h

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8 h 45 min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 h 30 min

Lasaña boloñesa con setas

1 h 45 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 h 45 min

Lasaña boloñesa con champiñones

1 h 45 min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2 h 15 min

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1 h 15 min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 min