Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
Ingredients
Involtini
-
500 g di tacchino a fette sottili (2-3 mm)
-
pepe nero macinato q.b.
-
120 g di speck a fette
-
80 g di prugne secche denocciolate
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
sale q.b.
-
500 g di acqua
Salsa ai funghi
-
100 g di acqua calda (non bollente)
-
10 g di funghi porcini secchi
-
1 spicchio di aglio
-
25 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di timo secco
-
160 g di latte intero
-
20 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
20 g di gherigli di noci sbriciolati grossolanamente
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Polpette alla rucola
40 min
Focaccia di patate in padella
1 h
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 min
Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti
1 h 30 min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1 h 5 min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1 h 30 min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 h 30 min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 h 30 min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 h 10 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 h
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50 min
Polpettone classico (TM6)
1 h 15 min