Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Bakłażany po kaszubsku
Ingredients
-
3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
-
30 g rodzynek
-
8 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
8 liście laurowe, suszone
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g koncentratu pomidorowego
-
10 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
60 g wody
-
olej rzepakowy, od zalaniaolej lniany do zalania
-
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55 min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40 min
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25 min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 min
Tatar z warzyw i wodorostów
45 min
Owsiane batoniki z batatami
55 min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 h 20 min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5 h 15 min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1 h 10 min
Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta
1 h 50 min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 h 40 min