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Menu: Sopa de tomate e feijão com Omelete de couve e feta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pés de hortelã, só as folhas
- 5 g cebolinho picado
- 10 g coentros, só as folhas
- 4 dentes de alho
- 90 g azeite
- 100 g couve kale
- 6 ovos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 100 g pimento cortado em tiras
- 300 g tomate em pedaços
- 400 g água
- 1 c. chá de orégãos
- 200 g feijão-encarnado cozido
- 50 g queijo feta esfarelado
- 30 g amêndoa torrada s/ sal picada grosseiramente
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3051.6 kJ / 729.4 kcal
- Protein
- 27.7 g
- Carbohydrates
- 51.9 g
- Fat
- 50.4 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 18.4 g
- Sodium
- 1737.4 mg
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