Mac and Cheese con calabaza
TM6 TM5

Mac and Cheese con calabaza

4.2 (94 ratings)

Ingredients

  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 200 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
  • 700 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
  • 400 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
  • 450 g de pasta corta seca
  • 400 g de leche entera
  • 30 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal o al gusto
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 30 g de harina de trigo

Nutrition
per 1 ración
Calories
2365 kJ / 565 kcal
Protein
24.7 g
Carbohydrates
68.2 g
Fat
21.4 g
Saturated Fat
12.3 g
Fibre
2.9 g
Sodium
585.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes