Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 25 min

6 porții

Ingredients

Panzanella

pâine cuburi (2½ cm)
340 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
sare
½ linguriță

Dressing

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin
70 g
oțet alb
45 g
zahăr
1 priză
muștar de Dijon
1 linguriță cu vârf
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Salată

cireșe fără sâmburi
225 g
225 g vișine deshidratate
rucola (aprox. 225 g)
½ ambalaj
nectarină tare, tăiată bucăți (1¼ cm)
1
1 piersică, tare, tăiată bucăți (1¼ cm)
castravete libanez tăiat bucăți (1¼ cm)
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Calories 1452 kJ / 347 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salate consistente 10 Recipes
International

You might also like...

Coajă de pepene murată

No ratings

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

No ratings

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15 min

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

No ratings

Unt cu căpșune și cimbru

No ratings

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5 h 30 min

Pește slab sous-vide

No ratings

Caipirinha

No ratings

Zuppa di pesce

40 min

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

No ratings

Zabaglione

15 min

Choux cu brânză, fără gluten

1 h