Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată cu Halloumi
20 min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Iaurt congelat cu pepene și chia
No ratings
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
No ratings
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Pachețele de primăvară cu pui
1 godz.
Vegetarian pizza
No ratings
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min