![Karotten-Ingwer-Suppe Karotten-Ingwer-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/312d7ca4fc585549d2420cee567afe8b/Derivates/ed8201211d4c6d65911077c14821dba8cae0f3e7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Karotten-Ingwer-Suppe
- 20 - 30 g Ingwer, frisch, geschält und in dünnen Scheiben
- 400 g Karotten, in Stücken (3-4 cm)
- 30 g Butter, in Stücken
- 1 EL Ahornsirup
- 600 g Wasser
- 100 g Schlagobers
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- Salz, zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 54 mg
Alternative recipes
Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl
1h
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5u. 30min
Maroni Mousse au chocolat
15min
Kürbis-Mandel-Suppe
40min
Maronicremesuppe (vegan)
45min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45min
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35min