Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 12 h 20 min

4 porții

Ingredients

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2202 mg

Protein 56 g

Calories 3548 kJ / 848 kcal

Fat 38 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Supă de ravioli cu vită

Supă de ravioli cu vită

No ratings

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30 h 45 min

Sarmale

Sarmale

1 h 50 min

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35 min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25 min

Supă de primăvară cu legume

Supă de primăvară cu legume

35 min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 h 40 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min

Supă de pește pescar și crevete

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12 h 45 min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2 h 45 min

Varză murată călită

Varză murată călită

50 min