Skip to main content Search
Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare
3.7 3 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
    4 fire
  • cepșoare tăiate în sferturi
    ½ legătură
  • ceapă galbenă tăiată în jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    3
  • morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
    80 g
  • unt nesărat
    130 g
  • pudră de curry
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 lingurițe
  • făină
    50 g
  • vin alb
    100 g
  • cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
    2
  • supă de pește
    500 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    100 g
  • file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
  • crevete crude, mari, decorticate
    150 g
  • scoici Saint Jacques
    150 g
  • somon afumat tăiat în bucăți
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1558.6 mg
Protein 33 g
Calories 2503.9 kJ / 596.2 kcal
Fat 40.1 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 24.2 g
Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

No ratings

Sarmale

Sarmale

2.3(6)

1 h 50 min

Cottontail Collins cu morcov și măr

Cottontail Collins cu morcov și măr

4.0(1)

10 min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

5.0(2)

40 min

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

No ratings

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8 h

Cremă de brânză cu caviar și salată

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

4.0(1)

35 min

Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

No ratings

Confit de rață cu salată de linte și portocale

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40 min

Fasole Pinto - rețeta de bază

Fasole Pinto - rețeta de bază

No ratings

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

5.0(1)

1 h 10 min