Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin împărțite
4 linguri
ceapă tăiată în bucăți
225 g
căței de usturoi după gust
5 - 6
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
2 ½ cm
busuioc uscat
2 linguri
sare după gust
1 ½ linguriță
pudră de curry
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
795 g
lapte de cocos
765 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
30 g
chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
orez, orice tip, fiert pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1061 mg

Protein 36 g

Calories 3209 kJ / 767 kcal

Fat 65 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 27 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Iaurt natural (Fermentat)

Iaurt natural (Fermentat)

12 h 10 min

Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

1 h

Roșii umplute cu ton

Roșii umplute cu ton

35 min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2 h 5 min

Pui basc

Pui basc

1 h 10 min

Supă cremă de ardei gras

Supă cremă de ardei gras

20 min

Supă mexicană de pui

Supă mexicană de pui

40 min

Tocană mexicană de pui

Tocană mexicană de pui

40 min

Unt cu ardei jalapeño și miere

Unt cu ardei jalapeño și miere

15 min

Supă cu mazăre uscată

Supă cu mazăre uscată

1 h 25 min

Supă cremă de broccoli și brânză

Supă cremă de broccoli și brânză

40 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min