Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin împărțite
4 linguri
ceapă tăiată în bucăți
225 g
căței de usturoi după gust
5 - 6
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
2 ½ cm
busuioc uscat
2 linguri
sare după gust
1 ½ linguriță
pudră de curry
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
795 g
lapte de cocos
765 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
30 g
chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
orez, orice tip, fiert pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1061 mg

Protein 36 g

Calories 3209 kJ / 767 kcal

Fat 65 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 27 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Fabada Asturiana

15h 30min

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15min

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Brunch est-european

Pas d’évaluation

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3h 40min

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Bundt spiralat

2h 40min

Popcorn cu caramel sărat

1h 55min

Pâine cu usturoi

20min