Skip to main content Search
Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete
5.0 5 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • mentă proaspătă doar frunzele
    15 g
  • ulei de măsline
    70 g
  • vinete tăiate bucăți (2 cm)
    350 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    250 g
  • căței de usturoi
    4
  • spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
    700 g
  • chimion măcinat
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • oțet balsamic
    20 g
  • iaurt grecesc
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.2 g
Calories 2888 kJ / 690 kcal
Fat 55.3 g
Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Ruladă cu brânză de capră

4.3(14)

2 h 45 min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

3.8(5)

35 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.4(27)

40 min

Rotolo cu vinete

3.7(3)

1 h 40 min

Vită cu chili, feta și lămâie

3.9(9)

45 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.2(25)

1 h

Salată de somon și orez cu lămâie

4.9(7)

40 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(2)

3 h 30 min

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35 min

Spanakopita Soulei

4.6(9)

1 h 35 min

Cremă tartinabilă din sardine

4.7(29)

5 min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

4.8(25)

1 h 30 min